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准备运送时要选好红酒运输方式，选择好红酒货运公司。进口红酒在境内主要以汽运为主，跨洲运输以海运和空运为主，大批量一般价值的红酒以海运为主，小批量昂贵的或***的酒以国际空运为主。在进货合同确定之前，应该同时考察选择好运输方式和运输代理，尽早定仓。避免临时选择或变更影响装运，耽搁影响资金周转或货物耽搁，特别是夏季高温，货物在码头货场耽搁容易造成红酒高温熟化老化。红酒运输时要避免受到高温影响。红酒是具有活性的酿制酒，非常惧怕高温影响。所以陆路运输和海运过程中要注意避免高温影响。船运时可向代理要求将货物置于水线下远离热源。选择航班是选择专业的红酒进口货运代理，避免选择那些不定期或中途散货比较多的红酒进口运输代理。运送***定要办理运输保险！瓶装红酒属于易碎品，保险很重要，特别是价值高的红酒。
不同国家分类标准之二
5．意大利葡萄酒的等级划分为：一般日常酒（Vino da Tavola）、原产地区域管制酒（DOC：Denominazione di Origine Controllate）、原产地区域***酒（DOCG：Denominazione di Origine Controllate Garantita）。
6．根据《国际葡萄酿酒法规》对葡萄酒含糖量分类做出的规定：
VDM-Vino De Mesa 分级制度中***的一级，常由不同产区的葡萄混合酿制而成；
VC-Vino Comarcal 可标示葡萄产区，但对酿造***制；
VDLT-Vino De La Tierra 约等同于法国的Vin De Pays,规定不多，产区范围大而笼统，为第三级；
DO-Deromination De Origin和法国AOC 管制系统相当，管制比较严格；
DOC-denomination De Origin Califaada 等级，更严格的规定产区和葡萄酒酿制过程。
